白菜、高野豆腐のあっさり煮物 レシピ・作り方
材料（2、3人分）
作り方
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1
高野豆腐は水に浸けて戻し一口大に切り分けます。白菜はざく切りにします。
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2
鍋に●を入れ煮立たせ味見をし塩で味を決めます。白菜から水が出ますので少しだけ濃い目が良いです。そこに1を加えます。
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3
コトコト弱火で20分程煮ると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と高野豆腐の煮もの
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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