厚揚げのごま油焼き レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
厚揚げは一口大に切る。
フライパンにごま油を熱し、全面美味しそうな焼き色がつくまでじっくり、カリカリになるまで焼く。
分葱は小口切りにする。
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2
お皿に盛って、かつお節、小口切りにした葱を載せ、醤油を軽くまわしかけて出来上がりです。
お好みで一味も。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げ焼き
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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Startrek2013/08/07 19:04
chaachan6066 こんにちは
ごま油の風味がイイですね
おつまみの一品で 美味しく戴きました＾＾
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