おでん風白だし煮++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
厚揚げ・蒟蒻・大根は一口大に切り、早煮昆布は食べやすい10cm強に切ってから結んでおく。
(蒟蒻には味が染みやすい様に切れ目を入れています) - 2 鍋に1と※を入れ、蓋をして中火より弱めで40分程度煮込んだら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- おでん
- 料理名
- おでん風白だし煮
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an8eni-p2013/07/21 06:35厚揚げをがんもに変えて☆冷めても美味しくできました!