豚肉と野菜の炒めもの! レシピ・作り方

豚肉と野菜の炒めもの!
ぎにゅ~
ぎにゅ~
お野菜は冷蔵庫にあるもので♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉は一口大に切りボウルに入れ、酒、しょうゆ、しょうがをもみ込んでおく。
  2. 2 玉ねぎは5ミリ程度のスライス、ピーマンと人参は玉ねぎくらいの大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。
  3. 3 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、1を炒める。火が通ったら一旦取り出し、2の野菜を炒める。野菜に火が通ったら1を戻し入れ、塩コショウで味をととのえると完成♪

きっかけ

母が作ってくれました!

おいしくなるコツ

豚肉に下味をつけることです。

  • レシピID:1760014283
  • 公開日:2013/06/20
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カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
豚肉 しょうが 玉ねぎ ピーマン
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つくったよレポート(4件)

  • リリィ12
    リリィ12
    2019/05/30 12:34
    豚肉と野菜の炒めもの!
    ミニトマトがなかったので、普通のトマトで作りました。彩りがきれいで、おいしかったです。ご馳走さまでした。
  • tukuyo93
    tukuyo93
    2014/04/12 21:28
    豚肉と野菜の炒めもの!
    とっても美味しかったです♫
    色とりどりの野菜が綺麗なので食欲が増しますね^ ^
    ごちそうさま♪
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2014/03/22 21:32
    豚肉と野菜の炒めもの!
    こんばんは^^
    夕食に冷蔵庫にあった野菜を入れて作りました♪野菜もお肉も摂れて健康にいいし冷蔵庫の整理にもなって嬉しいわ♥
    ご馳走様でした~
  • ラズベリっち
    ラズベリっち
    2013/09/18 05:50
    豚肉と野菜の炒めもの!
    人参とトマトは入れませんでしたが、他にある野菜で作りました。美味しい味で大満足でした☆ご飯がすすみました♪ご馳走さま☆

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