簡単ヘルシー★海老シュウマイ レシピ・作り方

簡単ヘルシー★海老シュウマイ
  • 約30分
  • 300円前後
Playa09
Playa09
はんぺんの「塩味」だけで、調味料要らず。お肉を使っていないのでカロリーオフのやさしいシュウマイの出来上がりです。

材料(15個人分)

作り方

  1. 1 ①豆腐は水切りをする。
    ②ムキ海老5尾を、3等分に切る。
  2. 2 ムキ海老7尾、はんぺん、豆腐をフードプロセッサにかける。※はんぺん、豆腐は適当に千切って入れる
  3. 3 全体が滑らかになったら、片栗粉を加え、全体に混ざるよう拡販する。
  4. 4 丸をした親指と人差し指の上に皮を乗せ、種を入れ形作る。
  5. 5 手順【1】の海老と上にのせ、蒸し器にかける。
  6. 6 上に乗せた海老に火が通ったら完成。※蒸し時間15分程度

きっかけ

市販の海老シュウマイにはお肉が使われていることが多く、「海老」をあまり感じられないので、お肉抜きで作りたかったので。

おいしくなるコツ

はんぺんに、しっかりした塩味があるので、味付けはしなくて十分です。 海老に火を通ればよいので、レンジで加熱でも大丈夫です。 お好みで海老の数を増やしても、良いですよ。

  • レシピID:1760014065
  • 公開日:2013/06/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のエビ
関連キーワード
ヘルシー 飲茶 フードプロセッサー 中華
料理名
簡単ヘルシー★海老シュウマイ
Playa09
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • ★とっこ
    ★とっこ
    2014/08/27 10:15
    簡単ヘルシー★海老シュウマイ
    はんぺん!目から鱗です!とてもおいしかったです。点心好きの主人も喜んでました。ごちそうさまでした(*^_^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る