野菜たっぷり！とんこつラーメンレシピ・作り方

Name: 野菜たっぷり！とんこつラーメン
Total time: 15 min
Yield: 2～
Ingredients: ベーコン（ウィンナー、ソーセージでも） ５０g～; 白菜 ３枚; 玉ねぎ １/２個; ピーマン ２個; パプリカ（赤、黄） 各 １/４個; ● 塩、こしょう 適量; ● ウェイパー（鶏がらスープの素でも） 小さじ 1～; ● 酒 小さじ 1; とんこつラーメン（市販、半生） ２人前

約15分

chaachan6066

野菜たっぷりのボリューム満点のラーメンです。

みんながつくった数 19 件

材料（2～人分）

ベーコン（ウィンナー、ソーセージでも）５０g～
白菜３枚
玉ねぎ１/２個
ピーマン２個
パプリカ（赤、黄）各　１/４個
●　塩、こしょう適量
●　ウェイパー（鶏がらスープの素でも）小さじ　1～
●　酒小さじ　1
とんこつラーメン（市販、半生）２人前

作り方

1 ベーコン、野菜は食べやすい大きさに切る。
2 ↑　こちらのとんこつラーメンを使いました。
お気に入りのラーメンです。
3 フライパンに油を熱し、　1　を炒め、野菜がしんなりしてきたら、●で味をつける。
4 ラーメンを茹でる。
＊　麺やスープは各々、袋に記載通りに茹でてください。
5 ラーメン丼ぶりにスープ、麺を入れ、　3　を載せて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中途半端に残っていた野菜たちの消費に。

おいしくなるコツ

野菜は軽く味付けをすると美味しいです。お好みの野菜でつくれるので。冷蔵庫の整理にもなりますよ。

レシピID：1760013715
公開日：2013/05/12

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つくったよレポート（18件）

ｋ５９２
2016/12/20 11:13

アップで撮りすぎましたが…白菜たっぷりでとても美味しいラーメンになりました！！ボリューム凄かったです(๑´ڡ`๑)ごちそうさまでしたー！！
beat77
2016/12/19 06:13

やさいたっぷりでおいしかったです。ありがとうございました。
ミシェル★ラ★フランス
2016/12/18 10:26

野菜もたくさん採れたし、ラーメンにベーコンを入れたのは初めてですが、美味しかったです(^^)
TOMOMI9968
2016/12/17 21:37

ラーメンに白菜のシャキシャキがすごく良かったです！
とても美味しく頂きました♪
ごちそうさまでした～☆

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レシピへのコメント

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楽天レシピ 2016.11.18　14:45

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