卵牛乳白砂糖なし　タルトタタン　炊飯器ケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 リンゴをよく洗い、縦に5㎜くらいの厚さに切ります。1/3個は半分の大きさにします。塩水にさらしておきます。

   

2. 2 広めの鍋にリンゴ・てんさい糖・絞ったレモン汁・オイル・レーズンを入れ、フタをして弱火にかけます。時々上下をひっくり返します。水気がなくなれば火を止め、お皿などに移して冷まします。

   

3. 3 ボウルにタルト材料の粉類を入れてよく混ぜます。豆乳・油を加え、ダマにならないよう混ぜます。

   

4. 4 炊飯器の内釜にクッキングシートを敷き、２を詰めます。

   

5. 5 ４の上に３を広げます。表面を平らにし、フタをして通常モードで炊きます。さらに早や炊きモードでもう一度炊きます。

   

6. 6 炊きあがれば内釜ごと取り出します。

   

7. 7 粗熱が取れれば内釜から取り出し、丸いトレ―などにひっくり返しておきます。冷めればシートをはがして切り分けます。