Wだしのあんかけうどん++ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 長ねぎは斜め切り、玉ねぎはスライス、わかめは食べやすい長さに切っておきます。
- 2 鍋で※を温めます。
- 3 2に1を入れ、1~2分経ったら、うどんを乾麺のまま加えます。
- 4 うどんが柔らかくなってきたら、水溶き片栗粉でとろみを付けます。
- 5 仕上げに溶いた卵を回し掛け、半熟程度に火を通ってきたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- かきたまうどん
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