☆中華風茶碗蒸し☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 1個
- ウェイパー(中華だし) 小さじ１
- お湯 １００cc
作り方
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1
ウェイパーをお湯で溶かし、冷めたら溶き卵と合わせ卵液を作る
-
2
卵液を漉しながら容器に入れ、お好きな具も入れる
-
3
アルミ箔で蓋をして、沸騰したお湯の中に入れ中火で２分、弱火で１５分くらい蒸す
-
4
中華風なのでニラを入れてみました
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