☆ほうれん草と黄身のおひたし☆ レシピ・作り方

☆ほうれん草と黄身のおひたし☆
みかてん6915
みかてん6915
ほうれん草に卵黄を乗っけるだけで、彩り綺麗なおひたしに♡卵黄とほうれん草がからまってまろやかな味に♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草を食べやすい大きさに切り、お好みの硬さに茹でる。
  2. 2 茹でたほうれん草の水をよく切り、セルクルに詰めて丸く形を整える。
  3. 3 セルクルを抜いて、真ん中に卵黄を乗っけて、麺つゆをかけたら出来上がり☆

きっかけ

ニラの上に黄身が乗っかってる料理を見かけて、ほうれん草でも合うんじゃないか?と思って作ったらこれがヒット♪

  • レシピID:1760015554
  • 公開日:2013/10/23

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ほうれん草その他の卵料理
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