鶏団子とねぎの旨蕎麦++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ねぎは1cm程度の長さに切る。
- 2 圧底のフライパンでごま油を温め、1を軽く焼き目が付くまで炒める。
- 3 2に●を加え、沸かす。
- 4 ※をよく混ぜて一口大に丸めたら、3に落として火が通るまで数分茹でる。
- 5 別途、お湯を沸かし蕎麦を茹でる。
- 6 茹で上がった蕎麦の水気を切って器によそり、4のスープを掛けたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- 鶏団子とねぎの蕎麦
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