シンガポール風チキンライス＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉に塩麹を塗り込み、30分～一晩漬けておきます。
- 2 玉ねぎをみじん切りにします。
- 3 洗ったお米を炊飯器に入れ、2合目盛より少し少なめに水を加え、2と※を入れたらかき混ぜます。
- 4 1の皮を下にし、3に入れ、通常通りに炊きます。
-
5
～ご飯を炊いている間に～
●を混ぜてソースを作り、半熟の目玉焼きを焼いておきます。 - 6 ご飯が炊けたら、鶏もも肉を取り出して切ります。
- 7 お皿にご飯を盛り付け、6の鶏もも肉と5の目玉焼きを乗せ、5のソースを掛けたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- チキンライス
- 料理名
- シンガポールチキンライス
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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