ちらし寿司のような鮭とレモンの混ぜご飯 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鮭は焼いて骨と皮を除き、身をほぐしておく。
大葉は千切りに。
きゅうりは薄く輪切りにして、塩を振り、水けをしっかり絞る。
ミニトマトも輪切りにする。 -
2
普通にご飯を炊く。
ご飯が炊けたら、レモンを入れて混ぜる。
きゅうり、大葉、鮭を入れて混ぜ、器に盛り、トマト、白ごま、刻みのりを散らして出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 混ぜご飯
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