カジキマグロ☆トマトピューレ煮deキャベツ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトピューレ(一缶)とバター(大さじ一杯)塩、コショウ少々
白ワイン30cc、オリーブオイル大さじ一杯をいれ、約5分弱火で煮詰めた後マグロを入れる。 - 2 弱火でマグロがしっかり火が通るまで約10分煮詰める。
-
3
茹でたキャベツを丁寧に一枚上にのせ、スライスキャベツと
マスタードをそえて完成”
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関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
- 料理名
- カジキマグロのトマトピューレ煮!
佐藤陽子
料理好きのアラフォー
家庭菜園やっています。
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