メカブのスープ餃子♪ レシピ・作り方

メカブのスープ餃子♪
  • 約1時間
  • 1,000円前後
楽天出店店舗:魚辻《メカブー》
楽天出店店舗:魚辻《メカブー》
餃子の具材は何を入れてもOKだと思います♪野菜をふんだんに使うと栄養満点!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ・干し椎茸を砕いて水につけておきます。
    ・キャベツ、白ネギ、ニラをみじん切りにします。
  2. 2 ・豚挽き肉、メカブたたき、干し椎茸、①のみじん切り全てと材料の調味料全てをよ~く混ぜ合わせます。
  3. 3 ・餃子の皮に②を適量取って包みます。
  4. 4 ・鶏がらスープ、塩、こしょうで味付けをしたスープを作ります。
    ・別の鍋にたっぷりとお湯を沸かして、餃子をゆでます。
  5. 5 ・茹で上がった餃子を器に入れ、白ネギの青い部分を刻んで散らします。上から作っておいたスープを注いで完成です。

きっかけ

餃子にもメカブを入れてみよう・・・

おいしくなるコツ

★餃子の具材にしっかりと味をつけてください。 ★餃子の具材は生なのでよ~く茹でてください。

  • レシピID:1760009810
  • 公開日:2012/09/01

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カテゴリ
その他のひき肉スープ餃子
料理名
餃子
楽天出店店舗:魚辻《メカブー》
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