マスタードグリーンのサラダ レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
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1
↓ 家で採れたマスタードグリーンです。和名は西洋からし菜だそうですが、味も形もちょっと違う感じ。噛むとマスタードの味がします。
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2
マスタードグリーン、グリーンカールは手で食べやすい大きさにちぎって、水気をきっておく。
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3
きゅうりは千切りにする。
トマトは適当な大きさに切る。
○は混ぜておく。
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4
食べる直前に、全部を混ぜて出来上がりです。
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chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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簡単にサラダにしてみました。