旦那さん作の一口カツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉に塩コショウします。
- 2 全体にまんべんなく小麦粉をつけ、余分な粉は落とし、卵液に浸して卵を絡め、パン粉を全体につけ、お肉にパン粉を軽く押し付けます。
-
3
フライパンに多目の油を入れて、揚げ焼きします。
両面にこんがり色がつけば出来上がりです。
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