きゅうりと長芋の金山寺味噌乗せ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 きゅうりはヘタを取り、小口切りにし、塩をあて、しんなりするまで暫くおき、水気を軽く絞る
- 2 長芋は皮を剥き、きゅうりと同じような大きなになるように、薄切りにする（大きなものはいちょう切り等）
- 3 きゅうり、長芋、醤油を混ぜ合わせ、器に盛り、金山寺味噌を乗せたら完成です
- 4 このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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- カテゴリ
- その他の加工食品
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- サラダ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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