鮭と彩り野菜と塩麹で☆簡単ホイル蒸し レシピ・作り方

鮭と彩り野菜と塩麹で☆簡単ホイル蒸し
*ダージリン*
*ダージリン*
塩麹のまろやかな味付けと野菜の甘みが美味しい一品です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにして、他の野菜は食べやすい大きさに切る。
    ★の調味料を合わせる。
  2. 2 アルミホイルで器を作り、玉ねぎを敷く。
    鮭を玉ねぎの上に置き、周りに他の野菜を置く。
    合わせ調味料を鮭の上からかける。
  3. 3 器に蓋をするように別のアルミホイルをかぶせる。
    250度に予熱したオーブンで15分焼いて完成です。

きっかけ

特売の鮭とパプリカを美味しく食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

アスパラやエリンギなど、冷蔵庫にある野菜を何でも使って下さい♪

  • レシピID:1760006629
  • 公開日:2012/04/06
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カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
塩麹 パプリカ ホイル蒸し
料理名
鮭と野菜のホイル蒸し
*ダージリン*
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