再生した豆苗のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
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1
豆苗は根元から切り落とす。
ベーコン、エリンギは食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りにする。
↓ 再生した豆苗です。１週間で立派に育ってくれました。
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2
フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒め、にんにくのいい香りがしたらベーコン、エリンギ→豆苗を加える。
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3
野菜がしんなりしたら★を入れて軽く炒めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- とうみょう（豆苗）
- 料理名
- ソテー
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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つくったよレポート（1件）
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*ダージリン*2012/03/02 21:26
豆苗の新しい食べ方を発見できました（＾-＾）
味付けも我が家好みで美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
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