昆布だしを取った後は、人参と昆布のおつまみきんぴら レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
人参と昆布を細切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。
半分程火が通ったら、昆布と砂糖を入れて1分ほど炒める。 -
3
しょうゆ・酒・みりんを入れ、水分を飛ばしながら炒める。
仕上げにゴマを混ぜたら完成です。
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