肉団子のバルサミコ酢あんかけ＋＋ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。
-
2
ボールで、豚ひき肉・玉ねぎ・卵・片栗粉・塩こしょうをよく混ぜる。
（豚ひき肉の油の量により、タネが緩い場合は、片栗粉でご調整下さい） -
3
2を一口サイズに丸め、油で揚げる。
（少なめの油で、揚げ焼きでもOK!!） - 4 肉団子が濃い目の茶色になったら、一旦取り出しておく。
- 5 別のフライパンに、甘酢あんの材料を全て入れて混ぜながら加熱し、少し煮詰まったところで4を投入し、あんが絡まったら出来上がり♪
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- 料理名
- 肉団子のバルサミコ酢あんかけ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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