豆いかの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2～人分）
- 豆いか ３００g
- ★ しょうゆ 20ｃｃ
- ★ みりん 20ｃｃ
- ★ 酒 40ｃｃ
- ★ 砂糖 大さじ 1～
- しょうが 適量
- わけぎ 適量
作り方
-
1
↓ のような小さめのいかをいただきました。
-
2
墨や軟骨をとって、食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を敷き、塩コショウしてイカを軽く炒める。
-
3
★を加え、煮詰める。
-
4
お皿に盛って、分葱やしょうがを載せて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- 煮物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
