簡単!明太子サラダ レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いてレンジで4~5分、柔らかくする。明太子は薄皮をとっておく。
-
2
じゃがいもをボウルに入れ、牛乳を入れてマッシャーなどで潰す。
食感が残るように粗めがお奨めです。 - 3 じゃがいもを潰したら、明太子、★を入れてよく混ぜて出来上がりです。
- 4 明太子の塩加減にもよるので、味見をしながら調味料を加減してください。
きっかけ
明太子の消費に。
おいしくなるコツ
じゃがいもが熱いうちに牛乳で混ぜるとまろやかになります。 明太子の量はお好みで。 貝割れやキュウリを入れても美味しいです。
- レシピID:1760004391
- 公開日:2011/12/01
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- サラダ
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Kashimakko2011/12/05 17:27レタスで巻いて食べました!
簡単なのにとても美味しく、我が家でも好評でした!
素敵なレシピをありがとうございました★