セロリと糸こんにゃくの高菜雑魚炒め レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
- 1 セロリは洗い、斜めに３㎜幅にスライス（筋は剥かなくても良いと思います）シイタケは石づきを外し、スライス。糸婚約は２、３か所包丁で切って、洗いザルにあげ水けを切っておく
- 2 中華鍋に、ごま油を入れ火にかけ、糸こんにゃくを入れ、水けが飛ぶまで炒め、セロリ、椎茸を加え、炒め合わせる。
- 3 高菜とちりめんジャコも加え、合わせ、醤油で味を漬けたら完成です。お好みで一味をどうぞ。
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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