大根のみりん梅酢漬け＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は3～4cmに切り、5mm程度の短冊切りにし、茎の部分も同様の長さに斜め切りにする。
- 2 1に塩を振って5～10分置き、水気を絞る。
- 3 2を※に漬け、30分置いたら出来上がり♪
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- 料理名
- 大根の漬物
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
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つくったよレポート（1件）
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よしみんちゃん2020/10/11 23:03
簡単でさっぱり美味しかったです
梅酢の使う幅が増えたのも嬉しいです
レシピへのコメント
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
幅広い場面で、活躍できそうな一品で美味しそうです♪
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
