クレソルゴーヤ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤのワタをしっかりスプーンでとり、２ミリぐらいにカット。
-
2
フライパンに水を入れ沸騰たせ
①を15秒程ゆでる。その後しっかり水をきる。 - 3 フライパンにオリーブオイル・にんにくをいれ、香りが出るまでいためる。
- 4 ③にベーコン・しめじ・ゴーヤを入れてクレソルをいれて炒める。きのこの水分が出るのでしっかり水分を飛ばす。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチャンプル？
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