冷ツナマヨおろしうどん レシピ・作り方
材料（2.5人分）
作り方
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1
～ツナマヨを作る～
ツナ缶とマヨネーズを混ぜておく。 - 2 えのきのいしづきを切り捨て、小房にわけておく。
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3
ぽんずとめんつゆを混ぜる。
・めんつゆは水２５ｃｃで割っておいたもの。
・ぽんず：めんつゆ（水割）
１：１ -
4
うどんと２のえのきを一緒に茹で、氷水でしめる。
・うどんを茹でている間に大根をおろし、水気を絞る。 -
5
うどん＆えのき→大根おろし→ツナマヨ→◇味のりの順で盛り付け３のつゆをかける。
◇味のりはハサミか手で切って散らす。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 冷やしうどん
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つくったよレポート（1件）
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rushrush09092012/02/18 15:12
ツナが切れていました・・・が
さっぱりおいしくいただきました
レシピへのコメント
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1
件）
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写真撮り忘れたので、つくったよレポ書けないのでこちらへ。
暑い日に、簡単に作れてつるつる美味しく食べられました。
