きのこのマリネ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
きのこの石づき部分をとり、食べやすい大きさに裂く。
たまねぎはみじん切りにする。 -
2
耐熱容器にきのこを入れ、ふんわりラップをし、６００Ｗで２分加熱。
加熱むらができないようにかき混ぜ、さらに６００Ｗ１分半から２分加熱する。 - 3 加熱している間に＊印をボウルに合わせて、ドレッシングを作る。
- 4 きのこに火が通ったら、熱いうちに３のドレッシングに和えて、冷めるまで漬ける。
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- カテゴリ
- その他のきのこ
- 料理名
- きのこのマリネ
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ごろ48342011/06/13 08:29
マリネって初めて作ったのですが、意外に簡単にできるんですね～
おいしかったです♪
レシピへのコメント
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３日ぐらいは美味しく食べられます。