オクラの冷凍保存++ レシピ・作り方
材料(4人分)
- オクラ 20本
- 塩 少々
作り方
- 1 オクラを洗い、タッパーに入れ、塩を振ります。
- 2 600Wレンジで2分位チンしたら、輪切りにして保存バッグになるべく重ならないように入れ、空気を抜いて冷凍します。
- 3 ※使用時は、自然解凍かレンジか、そのまま調理します♪
きっかけ
安いオクラを大量購入したので~
おいしくなるコツ
2の手順で火を通し過ぎないのが、調理時に美味しくいただけるポイントです♪
- レシピID:1760001781
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラの冷凍保存
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