美肌目指して♡タッカンマリ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ジャガイモは2cm幅の輪切りにして水に晒しておきます。ネギは食べやすい大きさに切る
にんにくは薄切りにし、生姜は千切りに切っておく -
2
お鍋に○の酒、生姜、ニンニク、塩胡椒、水を入れる
手羽元とネギの緑の部分を入れて中火で蓋をして煮る。灰汁を取りながら15分ほど - 3 煮てきたら、ネギの白い部分とじゃがいもを加え、再び蓋をして灰汁を取りながら煮込む
- 4 煮込んでいる間に☆の酢、醤油、コチュジャン、胡麻を混ぜタレを作る
- 5 ジャガイモに火が通ったら完成
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バレリーナ70
クッキングも食べることも大好きなバレリーナです♡
ヘルシーご飯も、美味しいご飯、ご褒美ご飯、お菓子など… 私が作って食べている食事の様子を沢山載せていきます♡
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