田楽味噌 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 味噌 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2
- 白ごま 適量
作り方
- 1 ごま以外の材料全て耐熱容器に入れよく混ぜ、500〜600wのレンジで30秒加熱したら一度取り出し混ぜて再度30秒加熱したら出来上がり。
- 2 加熱したては、ゆるいけど粗熱取れたらいい感じになるので大丈夫!ナスなど好きな物にかけて胡麻をふりかけたら出来上がり!
きっかけ
とにかくすぐ、レンジで簡単に少量作りたくて…
おいしくなるコツ
加熱しすぎて固くなりすぎないように。ゆるすぎるかなと思っても後でいい感じなるので大丈夫!
- レシピID:1750088654
- 公開日:2023/10/22
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