豚肉と長芋の青じそ梅肉和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさ、長芋、青じそは千切りにする。
-
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、酒を入れ豚肉を加えたら火を止め、3分ほどおく。
火が通ったら水で冷まし、水けをきる。 -
3
包丁で叩いた梅干しとAを混ぜ合わせ、
2、長芋、青じそを入れ混ぜたら完成です！
関連情報
- 料理名
- 豚肉と長芋の青じそ梅肉和え
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