醬油/マヨで チーズと生姜と黒ごまの塩サバ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩サバ（うす塩）（骨なし） 半身1切れ（中サイズ）
- スライスチーズ 長方形1/2枚
- ☆濃口醬油 小さじ1
- ☆マヨネーズ 小さじ2ほど
- おろし生姜 チューブ2ｃｍほど
- 黒いりごま 4～5つまみ
作り方
- 1 魚焼きグリル（両面焼き）に塩サバの身の面を上にしておき、中火で10分ほど焼く
-
2
一旦火を止め、魚焼きグリルの扉を開け、塩サバの上にスライスチーズをのせる
扉を閉め、さらに中火で1分ほど焼く - 3 魚焼きグリルから取り出して、身の面を上向きにしてお皿にのせる
- 4 3の上に☆を順にかける
- 5 4の上（中央部分）におろし生姜をのせる
- 6 5の上に黒いりごまを散らして出来上がり
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