お野菜モリモリたまご包み レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
キャベツを千切りにしておく。
豚肉を食べやすいサイズに切る。 -
2
卵を割ってマヨネーズを入れ、溶き卵にしておく。
- 3 フライパンでサラダ油を熱し、豚肉、キャベツ、もやしを炒める。塩こしょうをして味を整え、お皿によけておく。
- 4 フライパンを軽くふき取りサラダ油を熱し、②も回し入れ、軽く混ぜながら、卵がお好みの具合に固まってきたら、③の上にのせる。
-
5
お好みで◎や☆を上にかけて出来上がり。
◎なら青のりや紅生姜をのせても美味しいです。
☆なら上に刻みパセリ（乾燥パセリ）をのせるとよりオシャレになります。
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