竹輪としらすともみ海苔の卵炒め レシピ・作り方

竹輪としらすともみ海苔の卵炒め
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ご飯のお供に♬

材料(1人分)

  • ☆卵 1個
  • ☆マヨネーズ 小さじ1ほど
  • ☆塩 軽く1つまみ
  • 竹輪 輪切り 中1/2本
  • 〇釜揚げしらす 大さじ2/3ほど
  • 〇もみ海苔 大さじ2/3ほど
  • キャノーラ油 大さじ1ほど

作り方

  1. 1 竹輪は縦に4等分に切り、それを横にして5㎜幅ほどに切る
  2. 2 ボールに☆を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる

    *全体が絡まったらOK
  3. 3 ②に①と〇を加え、軽く混ぜる
  4. 4 フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、③を入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
  5. 5 器に盛り付けて出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750080830
  • 公開日:2020/10/23
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