炒めない豚肉とニラのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラを食べやすい大きさに切る。
- 2 耐熱皿の上で、豚肉に片栗粉をまぶす。
- 3 豚肉の上にニラを乗せ、砂糖、鶏ガラスープ顆粒をパラパラ加え、ごま油、オイスターソース、しょうゆ、酒を全体にかけるように加える。
- 4 ラップをかけて、電子レンジ(600w)に3分かける。
- 5 いったん取り出し、豆板醤を加えて軽く混ぜ、さらに1〜2分電子レンジにかけて出来上がり!
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