キャベツとゆで卵と高菜漬けの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（120ｇ）
- 千切りキャベツ 7～8ｇ
- ゆで卵（3㎜幅の輪切り） 2枚
- 高菜の漬物（粗みじん切り） 5ｇ
- ★追いがつおつゆ（ミツカン） 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ2/3ほど
- 金いりごま 2～3つまみ
作り方
- 1 器に絹ごし豆腐をおき、上に千切りキャベツを広げてのせる
-
2
②の上にゆで卵を並べてのせる
↑の上に高菜の漬物を広げてのせる - 3 ②の上に★を順にかける
- 4 ③の上に金いりごまを散らして出来上がり
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具だくさんな冷奴です。