創味シャンタンで　牛・キャベツ・韮ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛肉を食べやすい大きさに切る
2. 2 キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、3ｃｍ四方ほどにざく切りにする
3. 3 韮は洗って水を切り、根の部分を切り落とし、3ｃｍ幅ほどに切る
4. 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
5. 5 牛肉に半分ほど火が通ったら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める
6. 6 キャベツに油が回ったら、③を加えて炒める
7. 7 韮にも油が回ったら中火にし、創味シャンタンを振り入れ、2～3分ほど炒める
   
   ＊牛肉には完全に火を通す
8. 8 器に盛りつけて出来上がり
   
   ＊今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました