たこ飯で元気になろう！／やる気★★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 300g(2合)
- 茹でタコ 150g
- ☆みりん 18g(大さじ1)
- ☆酒 15g(大さじ1)
- ☆醤油 18g(大さじ1)
- ☆麺つゆ 18g(大さじ1)
- ☆刻み生姜 10g(小さじ2)
- 小ネギ 適量
作り方
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1
茹でダコ１５０ｇを２ｃｍ程の大きさに切ります。
（今回は１５７ｇ使用しました）
- 2 お米２合（３００ｇ）を研いで炊飯器の内釜に入れます。
-
3
お米の中にあらかじめ混ぜておいた、みりん１８ｇ（大さじ１）、酒１５ｇ（大さじ１）、醤油１８ｇ（大さじ１）、めんつゆ１８ｇ（大さじ１）、刻み生姜１０ｇ（小さじ２）を入れます。
-
4
炊飯器でいつも炊くときと同じところまで水を入れて軽く混ぜます。
今回は２合なので「２」の線まで入れました。
-
5
切っておいた茹でダコを加えます。
-
6
炊飯器で通常通りに炊いたら完成です！
器に盛ってから小ネギを適量かけると、彩りがよくなります。
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たこべいべい@共働き夫婦の言い訳料理ブログ
料理を作る時は、「何を使うか」ではなく「今のやる気度合い」で考えています。
疲れて帰宅し、包丁もフライパンも使いたくない時、、愛するあの人のために頑張りたい時、、皆様もあるかと思います。
ブログにメニュー詳細や、調理のまとめ、豆知識を載せていますので見ていってください！
https://takobeibei.com/
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「白米も美味しいけど、たこめしにすることでタコに含まれるタンパク質、ビタミン、亜鉛などの栄養素が取れるたこ！炊飯器で作れちゃうから簡単で良いたこ！」