お弁当 ウインナーとサラダ菜の洋風ソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- ウインナー 中5本
- サラダ油 小さじ2~3
- サラダ菜 中2枚
- ★マジックソルト 小さじ1/4
- ★パルメザンチーズ 小さじ1/2
作り方
- 1 ウインナーに斜めに切り込みを入れる
- 2 サラダ菜は洗って水を切り、太めの千切りにする
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 ウインナーの切り込み部分が開いてきたら、②を加えて炒める
- 5 ウインナーがこんがりとなってきたら、★を振り入れて軽く炒める
- 6 粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて出来上がり
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マジックソルトとパルメザンチーズで洋風な味わいです。