ちりめんじゃこと大葉の目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温める
- 2 ①に卵を落とし、その上に水を振りかける
- 3 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 4 大葉は茎を取り、千切りにする
- 5 器に③をのせ、上にちりめんじゃこを散らしてのせる
- 6 ⑤の上に★を順にかける
- 7 ⑥の上に④を散らして出来上がり
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