牛肉とみじん切り玉ねぎの砂糖醬油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛肉（薄切り） 100ｇ
- 玉ねぎ（みじん切り） 30ｇ
- サラダ油 大さじ1～2
- ★三温糖 大さじ2
- ★濃口醬油 大さじ1と1/2
- ★料理酒 大さじ1
- ★本みりん 大さじ1
作り方
- 1 牛肉を食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と玉ねぎを入れて炒める
- 3 牛肉に半分ほど火が通ったら★を順に加え、牛肉に火が通るまで炒める
- 4 器に盛り付けて出来上がり
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