イタドレ/マヨで トマトと目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ油 小さじ2ほど
- トマト 中1/2個
- 卵 1個
- 水 小さじ1/2～1
- ★イタリアンドレッシング 小さじ2ほど
- ★マヨネーズ 小さじ1～2
- ★ドライパセリ（ホール） 軽く2～3振り
作り方
-
1
トマトはヘタの部分を切り落とし、薄いくし形に切る
（厚い部分が5㎜幅くらいに） -
2
フライパンにサラダ油をひき、上に①をくっつけて並べてのせる
↑を中火で加熱する - 3 ②の上に卵を落とし、その上に水を振りかける
- 4 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 5 お皿にのせ、上に★を順にかけて出来上がり
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パンにもご飯にも合うおかずです。