詰めるだけ!変り種親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏手羽元 3〜4本
- 卵 1個
- 白米 150g
- 醤油 大さじ1
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 生姜チューブ 1センチ弱
- にんにくチューブ 1センチ弱
- 水 200ml
作り方
- 1 鶏手羽元を調味料と水で水から煮込みます。10分ほど煮込んだら鶏肉は完成。
- 2 卵はゆで卵にします。
- 3 ホカホカの白米を器に入れ、鶏肉と半分に切ったゆで卵を乗せたら完成です!
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素早く作れる料理専門会社員
平日仕事後料理に使える時間は20分以内
日曜の作り置きが命綱
適当だけど栄養と愛情はたっぷり入れて作ることを心がけています。
今日時間がないけど何作ろう?と思った時にご参考になれば幸いです!
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