茹でキャベツ・えのき茸・ほうれん草の白だしマヨ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ（茹でて、湯切りしたもの） ざく切り 50ｇ
- えのき茸
- （石づきを切って茹で、湯切りしたもの） 50ｇ
- ほうれん草（茹でて、絞ったもの） 中1株
- ＊＊＊
- ★白だし 小さじ2
- ★マヨネーズ 小さじ2
作り方
- 1 ほうれん草は根の部分を切り落とし、3ｃｍ幅ほどに切る
- 2 ボールに★を入れ、混ぜ合わせる
- 3 ②にキャベツとえのき茸と①を加え、ザックリと混ぜ合わせる
- 4 器に盛り付けて出来上がり
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