炒めキャベツのせて デミグラスハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ 中1枚
- サラダ油 小さじ2~3
- 塩 軽く1つまみ
- ＊＊＊
- デミグラスハンバーグ（温かいもの） 1個（100ｇ）
- ＊＊＊
- ★デミグラスソース（温かいもの） 大さじ3
- ★マヨネーズ 小さじ2ほど
- ★あらびき黒こしょう 軽く2~3振り
作り方
- 1 キャベツは固い芯の部分を切り落とし、洗って水を切り、2~3ｃｍ四方にざく切りにする
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、塩を振ってしんなりとなるまで炒める
- 3 器にデミグラスハンバーグをおき、上に②をのせる
- 4 ③の上に★を順にかけて出来上がり
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