コンソメで ウインナー&ミックス野菜炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- ウインナー 中3本
- サラダ油 大さじ2ほど
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- ミックスカット野菜(人参、韮入り) 1/2袋(100g)
- 味塩コショウ 軽く2~3振り
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- コンソメ(顆粒) 小さじ1
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- 小葱(小口切り) 大さじ4ほど
作り方
- 1 ウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切る
- 2 ミックスカット野菜は洗い、しっかりと水を切る
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 4 ウインナーがこんがりろなってきたら②を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める
- 5 ミックスカット野菜に油が回ったら中火にし、コンソメを振り入れて1分ほど炒める
- 6 小葱を加え、1分ほど炒める
- 7 器に盛り付けて出来上がり
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ピッ君01292019/03/01 19:28おいしかったです(*^^*)♪
お弁当のおかずにもGOOD♡