コンソメで ウインナー&ミックス野菜炒め レシピ・作り方

コンソメで ウインナー&ミックス野菜炒め
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ウインナーとミックスカット野菜の炒め物です♬
お弁当のおかずにもGOOD♡

材料(1人分)

  • ウインナー 中3本
  • サラダ油 大さじ2ほど
  • ***
  • ミックスカット野菜(人参、韮入り) 1/2袋(100g)
  • 味塩コショウ 軽く2~3振り
  • ***
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • ***
  • 小葱(小口切り) 大さじ4ほど

作り方

  1. 1 ウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切る
  2. 2 ミックスカット野菜は洗い、しっかりと水を切る
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
  4. 4 ウインナーがこんがりろなってきたら②を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める
  5. 5 ミックスカット野菜に油が回ったら中火にし、コンソメを振り入れて1分ほど炒める
  6. 6 小葱を加え、1分ほど炒める
  7. 7 器に盛り付けて出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750059416
  • 公開日:2018/11/28
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