マジックソルトで ウインターとしめじと豆苗のパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 乾燥50ｇ
- ＊＊＊
- ウインナー 中3本
- しめじ（石づきなし） 30ｇ
- 豆苗 約20本
- 味塩コショウ 軽く2振り
- ＊＊＊
- パスタの茹で汁 小さじ1~2
- ＊＊＊
- マジックソルト 小さじ2/3
作り方
- 1 パスタをパッケージの表示通りに茹でます
-
2
ウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切ります
しめじは大きいものは食べやすい大きさに斜めに切ります
豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、2~3ｃｍ幅に切ります - 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れ、味塩コショウを振り、2~3分ほど炒めます
- 4 茹であがったパスタを加え、パスタの茹で汁を振りかけて炒めます
- 5 パスタに油が回ったらマジックソルトを振り入れ、1分ほど炒めます
- 6 器に盛り付けて完成です
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