鮭のグリル焼き（ソース・マヨネーズ・黒コショウ） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生鮭の切り身 1切れ（60ｇ）
- 粗塩 2つまみ
- ＊＊＊
- ★中濃ソース 小さじ1/2
- ★マヨネーズ 小さじ1ほど
- ＊＊＊
- あらびき黒コショウ 軽く2~3振り
作り方
- 1 生鮭の切り身の表面に粗塩を振ってまぶし付けます
- 2 ★を混ぜます
- 3 ①の片面に②を塗ります
- 4 ③の上にあらびき黒コショウを振りかけます
- 5 魚焼きグリル（両面焼き）に④を入れ、中火で13分ほど焼きます
- 6 魚焼きグリルから取り出し、お皿にのせて完成です
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